A halál, mint tabutéma és más érdekességek

A halál, mint tabutéma és más érdekességek

Lehet, hogy azt gondoljátok, ez a cikk a jelenleg mindent uraló koronavírus pánik kapcsán született, de egy teljesen más apropója van a dolognak: a Laikus YouTube csatorna egy nagyon érdekes, szórakoztató, mégis váratlan mélységekbe látogató interjút készített velem.   A rendkívül jó hangulatú…

Szokatlan, de isteni: Bárány gyümölcsös kuszkusszal

Szokatlan, de isteni: Bárány gyümölcsös kuszkusszal

Olyan recepetet hozok nektek, ami talán nem túl gyakori itthon, hiszen sajnos elég kevesen készítenek bárányhúst, de ha van kedvetek kipróbálni, felejthetetlen élményben lesz részetek, azt garantálom. Omlós, pihe-puha, különleges, de abszolút imádnivaló ízvilágú bárányhusi - a közelgő húsvétra…

Ez aztán a menőség: Konfitált kacsacomb sütőtök krokettel

Ez aztán a menőség: Konfitált kacsacomb sütőtök krokettel

Plusz narancsos sütőtökkel és egy kis meglepetéssel! Mert a sütőtök zseniális! És ez az étel is az, higgyétek el - türelem kell hozzá, csak egy kicsi, de megéri, mert a végeredmény magáért beszél. Egyik kedvenc húsom a kacsacomb, úgyhogy ezt választottam a 2020-as év első receptjéhez, mint…

Sólyomkórház és mini Párizs - Best of Doha

Sólyomkórház és mini Párizs - Best of Doha

Novemberben szuper lehetőségem nyílt, hogy új tájakat fedezzek fel! A Qatar Airways fantasztikus helyekre repített el bennünket, amelynek során megálltunk először Dohában, a Katar fővárosban, majd tovább utaztunk Langkawira, amely egy szigetcsoport Malajzia északnyugati részén. Mindkét helyszínen…

Ez valami mennyei lesz: Újévi sertésszűz lencsesalátával

Ez valami mennyei lesz: Újévi sertésszűz lencsesalátával

Ha még nincs meg a tuti szilveszteri recept, ezt próbáljátok ki! Lesz benne malacka és lencse, két nagyon fontos újévi hozzávaló, de még pezsgő is annak, aki szereti. Ez egy könnyű és nagyon szerethető fogás lesz - egész évre, nem csak most! Az egész ötlet onnan jött, hogy most újult meg a…

A semmiből divatot álmodni - A kubai stílus

A semmiből divatot álmodni - A kubai stílus

Elképesztően izgalmasnak találom a latin kultúrában a szépre törekvést. Bár sokan tartanak attól, hogy a Nyugat hamarosan tönkreteszi a kubai életérzést, annyi biztos, hogy egyelőre sehol nem fogtok Zarába botlani Havannában - a kubaiak, ahogy mi is a szocializmusban, azzal főznek és persze abból…

Kubai toplista! Ezeket az élményeket nem szabad kihagyni

Kubai toplista! Ezeket az élményeket nem szabad kihagyni

Idén novemberben második alkalommal tértem vissza Havannába, de tutira nem utoljára - ez a hely szerelem volt első látásra! Bár ezúttal egy fillér nélkül álltam Havanna közepén, mivel a bankkártyáim nem működtek sehol, az út óriási élmény volt. De mit is ajánlok igazán, ha már Kubában vagytok?…

Az év híre! Interjút készített velem az amerikai Forbes

Az év híre! Interjút készített velem az amerikai Forbes

Hogyan születik amerikai Forbes interjú egy magyar divatszakértővel? Úgy, hogy az ember évről évre járja a világot, igyekszik minél nyitottabb lenni és új ismeretségeket kötni. Utóbbiból nekem nem volt hiány az utóbbi időben, ugyanis szuper arcokat ismertem meg Lisszabontól az Egyesült Államokig,…

Ezt próbáljátok ki: Fehércsoki láva maracujával

Ezt próbáljátok ki: Fehércsoki láva maracujával

Egy igazi karácsonyi ínyencséggel készültem nektek, amit részben a kubai utam inspirált, hiszen maracuja vagyis passió gyümölcs található benne, részben pedig egy kis újítási vágy. Ezúttal ugyanis fehér csokiból készítek karácsonyi desszertet, méghozzá egy isteni soufflét, hogy kicsit izgalmasabb…